牛肉玉米炒面

牛肉玉米炒面

牛肉玉米炒面的做法说明

半夜饿了,我这里点外卖要下楼出去拿,所以宁愿自己做也不愿意出门拿外卖

牛肉玉米炒面的食材和调料

牛肉100克
面条1份
2瓣
2片
生抽2勺
适量
蚝油1勺
玉米半根
西兰花3朵

牛肉玉米炒面的做法与步骤

  1. 1.

    1.面条开水下锅煮熟捞出备用       2. 西兰花洗净剁碎备用    3.玉米脱粒烫2分钟备用   4.牛肉切片备用

  2. 2.

    锅中热油,先下牛肉炒至翻白,再下西兰花炒熟,再下玉米炒干水分,放酱油,蚝油拌均匀,最后面条沥干水分下锅翻炒均匀,出锅前加点盐炒均匀即可

小贴士

煎蛋可放可不放,自己煎就好了。辣椒也是按照自己口味放。酱油和盐自己把控哈,真的没办法定的

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