酸奶水果雪糕
酸奶水果雪糕的做法说明
这次的酸奶水果雪糕，加入了打发的淡奶油，给雪糕加入空气灵魂。咬起来松软，吃起来甜中带酸，都是营养的味道。微博@安小厨的大胃
酸奶水果雪糕的做法与步骤
- 第1步.
水果洗净备用。芒果切成宽2cm左右的丁，猕猴桃、柠檬切片。
- 第2步.
淡奶油加糖打发至有纹路，蛋但依然可以流动的状态。
- 第3步.
加入酸奶，搅拌均匀。
- 第4步.
准备好干净的雪糕模具，选择合适大小的车厘子垫在熊爪模具的模型底部，倒入雪糕液。
- 第5步.
雪糕液不要倒得太满，距离模具口还留一点点距离，最后在雪糕表面放上水果片、水果丁。
- 第6步.
放入冰箱冷冻3小时左右就能成型了。
