辣鸡版黄金玉米烙
辣鸡版黄金玉米烙的做法说明
在下厨房里和某音里找了半天教程，步骤都不一样，本辣鸡的小暴脾气就上来了，把那些步骤随便混合一下，做了个辣鸡玉米烙
辣鸡版黄金玉米烙的做法与步骤
- 1.
速冻玉米粒解冻，半袋倒入冷水中，大火烧开捞出。控干控干控干。
- 2.
往玉米粒里打入1个鸡蛋，加4勺淀粉（玉米淀粉、马铃薯淀粉都行），搅啊搅啊搅，均匀就行。
- 3.
热少许油倒入玉米粒，用铲子铺好，一定要反应迅速。我就是用筷子还反应慢，被蹦到烫着了。（转转锅，油能让锅底沾满就行，我这个不是不粘锅，心累）
- 4.
一分钟后，往锅里再加点油。
- 5.
一分钟后，盖上锅盖关火焖两分钟。
- 6.
出锅，用铲子或筷子将玉米烙推到盘子里。撒糖，完事！辣鸡版玉米烙完成✅
小贴士
小心别被油蹦到。
为什么不叫“冰花”而叫“黄金”，因为加鸡蛋了
不是一般的难吃
下面是鸡蛋饼的感觉
🌚
