龙利鱼金针菇

龙利鱼金针菇

龙利鱼金针菇的做法说明

减肥不易

龙利鱼金针菇的食材和调料

金针菇1把
龙利鱼吃多少 做多少
淀粉1勺
少许
料酒少许
4--5瓣
小米辣1个
黑胡椒少许
少许

龙利鱼金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    把龙利鱼切块,少量料酒、黑胡椒、盐、淀粉腌制20分钟

  2. 2.

    金针菇铺盘底,讲蒜末小米辣蚝油均匀铺在金针菇上,再将腌制好的龙利鱼铺在最上层

  3. 3.

    撒上葱花,上锅蒸15--20分钟即可

小贴士

可讲龙利鱼换成鸡胸肉等
如果不怕胖,可以用油把蒜末煸炒香后铺在金针菇上

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