番茄酱意大利面

番茄酱意大利面

番茄酱意大利面的做法说明

买了番茄酱,尝了一口,感觉很像之前在宜家吃的那种味道,于是想尝试一下,看了很多菜谱,但太懒,一个人吃,也不会经常吃,很多料感觉没必要买,于是自己尝试了非常粗糙的版本,还不错。

番茄酱意大利面的食材和调料

面条一元
2瓣
火腿肠适量
西红柿1个
适量
番茄酱3勺

番茄酱意大利面的做法与步骤

  1. 1.

    蒜末下锅炒香,下火腿粒,尽量切小块,感觉自己切太大了,翻炒两下,放西红柿,同样切小块,炒出西红柿汁。

  2. 2.

    放三勺番茄酱,就平时喝粥的小勺,加花椒粉,加点盐。搅拌均匀即可。

  3. 第3步.

    下面,没有买意面,就在街上买的圆圆的面,煮的时候注意,硬一点比较好吃。煮熟后加到做酱的锅里,充分搅拌,完成。

    番茄酱意大利面的做法步骤 第3步

小贴士

有点酸,我感觉可以,最后加调料的时候可以尝尝,酸的话可以加点糖。
如果有橄榄油可能还是加一点好,只有酱确实比较黏,但问题不大。
火腿肠一定要小小块,小小小,宜家的牛肉粒感觉都可以被面带起,我切的大,只能一块一块吃。(。•́︿•̀。)

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