羊肚菌煲鸡

羊肚菌煲鸡

羊肚菌煲鸡的做法说明

以前煮了好几次羊肚菌都觉得没什么味道,不知道你们会不会遇到同样的问题。分享两个小秘诀,第一,温水轻泡一下羊肚菌,发泡的水千万不要倒掉,用来做汤。第二,隔水炖。加一点干贝,红枣。炖足3个小时,味道好极了。

羊肚菌煲鸡的食材和调料

1只
羊肚菌5颗

羊肚菌煲鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水轻泡一下羊肚菌,发泡的水千万不要倒掉,用来做汤。

    羊肚菌煲鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加一点干贝,红枣。

    羊肚菌煲鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    隔水,材料通通一起下锅。

    羊肚菌煲鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炖足三个小时。

    羊肚菌煲鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    味道特别好,怕油腻的亲,可以去掉鸡皮炖。

    羊肚菌煲鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做云吞汤底棒棒哒…

    羊肚菌煲鸡的做法步骤 第6步

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