儿童微辣版鱼香肉丝
儿童微辣版鱼香肉丝的做法说明
白洋葱切丝不用要太大个的因为这道菜放的青菜样式多稍小的就好，另外炒着吃最好不用紫洋葱，紫的凉拌好吃而且要挑那种扁扁的味道好。炒时先放入木耳这样口感好
儿童微辣版鱼香肉丝的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切丝用淀粉拌匀这里我用的是鸡肉也可以用猪肉都OK的
- 第2步.
青菜切丝
- 第3步.
木耳切丝
- 第4步.
白洋葱切丝
- 第5步.
葱花
- 第6步.
油温5分热放入肉丝
- 第7步.
油温高葱花豆瓣酱爆香
- 第8步.
先放入木耳这样炒出来的菜口感要比后放的好很多鲜软肉头
- 第9步.
然后放胡萝卜青椒
- 第10步.
放洋葱少许盐根据自己口味放，之前豆瓣酱已经有盐分了
- 第11步.
2勺醋两勺糖1勺生抽半碗水
- 第12步.
最后加淀粉勾芡
