👨🏻🍳巴黎小厨娘之下班回家煮香香的牛腩咖喱饭
👨🏻🍳巴黎小厨娘之下班回家煮香香的牛腩咖喱饭的做法说明
周一工作日，下班后的闲情逸致app下单牛腩和咖喱块选定好送达的时间，路过家门口的超市火速拿好土豆🥔，胡萝卜🥕，洋葱，是不是有那么些画面感，厨房烹饪的我竟忘记了一天的疲劳😋
👨🏻🍳巴黎小厨娘之下班回家煮香香的牛腩咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
🥕和🥔和白洋葱宝宝洗净待用 (是18的样子吗，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈寓意我要发惹)😂😂😂
- 第2步.
白洋葱对半切(⭐一半待用，另一半切洋葱碎)，胡萝卜🥕切小块，土豆🥔切小块(切完放水里泡着，防止氧化变黑)
- 第3步.
焯好水的牛腩放进电饭煲，加入半个洋葱和一些生姜片
- 第4步.
加三小勺的料酒，加水(差不多超过牛肉一些就行)
- 第5步.
选择小米电饭煲蒸煮模式，等待30分钟
- 第6步.
哒哒哒30分钟后，⭐倒出牛肉汤，拿出牛肉待用电饭煲内倒入少于油🧐
- 第7步.
将土豆块，胡萝卜块，洋葱碎，牛肉汤一并倒入再闷煮10分钟
- 第8步.
用的是百梦多咖喱块，一整块放入
- 第9步.
是不是很有成就感，搅拌搅拌
- 第10步.
来跟着我，搅拌搅拌~~
- 第11步.
差不多浓稠，再闷2分钟后的咖喱牛腩，哇哇哇
- 第12步.
装盘🍽 清盘🥄
小贴士
1.牛腩一定要先焯水，我这边省略了焯水的步骤，小伙伴要注意喔~
2.电饭煲第一次煮30分钟的牛肉汤要留着，为了加入第二次的闷煮。
3.我喜欢吃硬一些得🥔和🥕，如果宝宝喜欢软一些的，可以先锅里炒一下，再放入电饭煲闷煮。
