手撕包菜(免辣版)

手撕包菜(免辣版)的做法与步骤

1. 第1步.

   包菜洗净去根，用手撕成小片。

   
2. 2.

   蒜拍碎切蒜蓉，姜切碎

3. 3.

   起锅烧油，下蒜姜爆香。(吃辣的朋友可以在这个时候下干辣椒)

4. 4.

   下包菜，大火翻炒一分钟，加耗油，生抽，适量盐，保持大火快速翻炒2分钟。

5. 第5步.

   下半勺花椒油，翻炒均匀即可出锅。