随缘鲜虾馄饨

随缘鲜虾馄饨的做法说明
夏天很热不想做饭
包点馄饨,下一碗,虚虚福福!
随缘鲜虾馄饨的做法与步骤
- 第1步.
准备猪前夹一块

- 第2步.
切小片,方便剁

- 第3步.
疯狂剁肉,有条件的可以两把刀一起…

- 第4步.
准备活虾(我买的是沼虾,基围虾啥的都ok)

- 第5步.
虾仁虾头分离(虾头我拿去做椒盐虾头了)

- 第6步.
虾仁去壳去虾线

- 第7步.
剁它!

- 第8步.
混在一起剁,剁到可以粘在砧板上

- 第9步.
加入盐、胡椒、糖、料酒、生抽,一个鸡蛋

- 第10步.
沿一个方向疯狂搅拌(有条件的可以加葱姜水)

- 第11步.
准备个容器,上面撒些面粉备用

- 第12步.
开包!(不得不说,盒马的馄饨皮是有点厚…)

- 第13步.
加入虾皮、紫菜、盐,然后倒入高汤(实在不行就开水吧) 有条件的可以吃碗清淡的,再来碗红油的!

小贴士
节约时间的话,可以直接买肉馅哟














