花蛤炒面

花蛤炒面的做法与步骤

1. 1.

   锅里加水，烧开，下面，几分钟过把面捞出。

2. 2.

   花甲加凉水，适量料酒，煮至口开。 倒出晾凉取出花甲的肉备用。

3. 3.

   锅里倒油，油热后加入各种佐料爆香，加入菜椒，翻炒几次后加入取下的花甲肉。

4. 4.

   加入适量酱油，醋，盐。

5. 第5步.

   出锅