金沙花甲

金沙花甲的做法说明
去南通出差,无意中点了何记花甲的金沙酱花甲,天呐,好吃的忘不了,太好吃了!!
金沙花甲的做法与步骤
- 第1步.
花甲买回来,滴几滴油吐沙

- 第2步.
某宝买的,试用味道不错👍🏻

- 第3步.
生姜切丝,大蒜切沫

- 第4步.
冷水入锅,加入料酒,一点点盐,生姜,大蒜,煮沸,捞出待用

- 第5步.
起锅入油,加入咸蛋黄酱适量,炒至起泡,加入花蛤,可根据个人口味可适当加入点盐(咸蛋黄酱本身就有咸味)

- 第6步.
翻炒均匀,出锅,可以撒点葱花,装装B

- 第7步.
好吃的不得了,完美👍🏻

小贴士
没有小贴士,超级简单,又好吃👍🏻














