别了,外卖小炒肉

别了,外卖小炒肉

别了,外卖小炒肉的做法说明

说起小炒肉,我就禁不住吞咽口水❤️
❤️爸妈都是四川人,菜桌上顿顿川味十足,也少不了我最爱的小炒肉!如今有了自己的家,想要吃到爸妈的菜,也不那么容易咯~
所以无论下馆子,在家点外卖👉👉当然必选小炒肉!非常下饭,辣度适中,吃得饱还很容易满足!如今本姐姐会做了这道可口的美食,一定要分享一下
❤️食材准备:
1.一些青蒜,洋葱,辣椒切丝,姜,半头蒜,少许小米辣
2.五花肉切片,要薄,煎至金黄非常下
3.下油锅先放材料1,再放酱汁(两勺蚝油,老干妈(郫县豆瓣酱),海鲜酱油)翻炒后倒入炒好的五花肉,加入少许海鲜酱油就完成!
❤️简单的小炒,大大的满足感!你学会了吗

别了,外卖小炒肉的食材和调料

五花肉500克
半头
青椒3个
小米辣5个
8瓣
4片
生抽两勺
一勺克
料酒一勺
酱油两勺
老干妈或豆瓣酱两勺

别了,外卖小炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    别了,外卖小炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先炸肉

    别了,外卖小炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉下油锅翻炒 倒入剩下的食材 加入调料

    别了,外卖小炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完工!

    别了,外卖小炒肉的做法步骤 第4步

小贴士

1.煎肉出水后继续煎制金黄
2. 五花肉最好过水煮熟 去腥
3.辣椒根据自己口味可增减

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