地道葱油拌面（快手早餐）

地道葱油拌面（快手早餐）的做法说明

葱油拌面是地道上海美食
小火慢炸小葱的香味真是太好闻了
煮一碗面条
挖两勺葱油
简单快手美味的早餐/午餐/晚餐就完成了
特别适合上班族
或者想睡懒觉的你们

吃过一次绝对不会忘记的味道～

也许会有更专业的方子
我这个就是家常快手懒人版本
简单到没朋友
哈哈哈主要是懒想多睡几分钟～
嘘🤪

第1步.
准备小葱一把，洗干净，晾干水份，防止炸的时候油花飞起来锅里倒入花生油，烧微热，放入葱花，小火炸的时候，准备两个碗，一个放入细砂糖，一个碗倒入生抽➕老抽
第2步.
小火哦，火大里，葱花很快就糊了。
第3步.
把小葱和一片香叶一起放进锅里，有点耐心，小火慢炸，其实可以把葱白不用的，我也一起炸了😁
第4步.
差不多20分钟就变成这样子了
第5步.
再炸个十分钟，用锅铲搅动葱花，会变得沙沙响，就可以了！
第6步.
立马倒入生抽，老抽，细砂糖，搅拌均匀，小火烧开，就可以了
第7步.
放凉
第8步.
放瓶子里，放进冰箱冷藏，吃的时候，面条煮好，挖两勺葱油搅拌均匀，美味快手方便的早餐就完成啦😁
第9步.
锅里留了些葱油，炒盘葱油炒饭也很棒！赶快试试吧！🍽