自制冰淇淋

自制冰淇淋的做法与步骤

1. 第1步.

   各式水果切块，放入冰箱冷冻，牛奶倒入冰格，冷冻，牛奶也可以替换成淡奶油冷冻，口感更浓郁

   
2. 第2步.

   把冻成冰块的水果和牛奶块(或者淡奶油块)放入主锅(1:1的比例），再放10克冰糖粉，10克炼乳(没有可以不放)，20克淡奶油

   
3. 第3步.

   10秒速度10，用刮刀拌一下，再10秒速度10，……多次，到自己满意的程度，我一般打4次，无添加的冰淇淋就可以吃啦

   
4. 第4步.

   如果吃不完，就放入乐扣，冷冻，随吃随取。