肥牛金针菇卷

肥牛金针菇卷的做法与步骤

1. 第1步.

   备料：一盒肥牛肉 一小把金针菇

   
2. 第2步.

   金针菇去除根部，掰成一小撮一小撮的，洗净备用 把肥牛摊平，放入金针菇，卷起备用

   
3. 第3步.

   卷好备用

   
4. 第4步.

   锅内放少许油，均匀放入肥牛卷，两面煎一下

   
5. 第5步.

   加小半碗水，少许料酒，一小勺老抽，一勺蚝油，少许糖，煮2分钟

   
6. 第6步.

   收干汁水，撒上葱花，即可食用！