炼乳绿豆沙

炼乳绿豆沙

炼乳绿豆沙的做法说明

绿豆沙是夏天的一道必备解暑甜品,想尝试更香甜一点的,今天自创了一个菜谱

炼乳绿豆沙的食材和调料

脱皮绿豆150克
30克
炼乳适量克
200克-400克(看个人喜欢浓稠程度)

炼乳绿豆沙的做法与步骤

  1. 第1步.

    取150克蜕皮绿豆用水浸泡半小时左右

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半小时后水会浑浊,清洗几次,稍微清澈即可

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内加清水,煮开后关火焖半小时

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焖了半小时还是一粒一粒的,再加水煮

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮软烂后用勺子就可以弄碎,也可以过筛或者料理机搅拌

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌后加上炼乳,放入冰箱,冷藏后更加

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    点缀几颗蔓越莓干,酸酸甜甜

    炼乳绿豆沙的做法步骤 第7步

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