炼乳绿豆沙

炼乳绿豆沙的做法说明
绿豆沙是夏天的一道必备解暑甜品,想尝试更香甜一点的,今天自创了一个菜谱
炼乳绿豆沙的做法与步骤
- 第1步.
取150克蜕皮绿豆用水浸泡半小时左右

- 第2步.
半小时后水会浑浊,清洗几次,稍微清澈即可

- 第3步.
锅内加清水,煮开后关火焖半小时

- 第4步.
焖了半小时还是一粒一粒的,再加水煮

- 第5步.
煮软烂后用勺子就可以弄碎,也可以过筛或者料理机搅拌

- 第6步.
搅拌后加上炼乳,放入冰箱,冷藏后更加

- 第7步.
点缀几颗蔓越莓干,酸酸甜甜


绿豆沙是夏天的一道必备解暑甜品,想尝试更香甜一点的,今天自创了一个菜谱
取150克蜕皮绿豆用水浸泡半小时左右

半小时后水会浑浊,清洗几次,稍微清澈即可

锅内加清水,煮开后关火焖半小时

焖了半小时还是一粒一粒的,再加水煮

煮软烂后用勺子就可以弄碎,也可以过筛或者料理机搅拌

搅拌后加上炼乳,放入冰箱,冷藏后更加

点缀几颗蔓越莓干,酸酸甜甜
