肉煎饼

肉煎饼

肉煎饼的做法说明

【猫猫私房菜肉煎饼做法分享】,其实这个超级简单啦!

肉煎饼的食材和调料

肉沫250克
1根
白菜1棵
二片
鸡蛋1个
胡萝卜半根
面粉适量
地瓜粉少量
适量
适量
麻油适量
胡椒粉适量

肉煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把白菜,葱,姜都切成沫,胡萝卜擦成丝,然后把所有东西(除了面粉和地瓜粉之外)搅拌均匀,然后再加入面粉和少量地瓜粉,再加一点水搅拌均匀,煎饼糊就做好了。

    肉煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅放油,小火慢慢煎熟就好了!完全没有难度的说。

    肉煎饼的做法步骤 第2步

小贴士

不过记得关键是火不能太大。一定要小火慢煎,不然外面糊了里面没熟就纠结了。不知道啥叫熟没熟。拿个牙签。插进去拿出来没有粘上煎饼糊就是熟啦。😘😘超级好吃噢!

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