韩式炸鸡
韩式炸鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净切块，加入100毫升牛奶，盐，黑胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟，将牛奶控出
- 第2步.
把番茄酱，韩式辣酱，大蒜切末 糖清水加入碗中拌匀均匀
- 第3步.
在腌制好的鸡肉中加一个鸡蛋，面粉搅拌均匀
- 第4步.
锅中放油烧至六成熟，鸡块裹均淀粉下锅炸，炸至表面金黄捞出控油
- 第5步.
另起一锅，把酱料倒入锅中快速翻炒，将炸好的鸡块倒入搅拌均匀，撒上3克白芝麻翻炒一下出锅
- 第6步.
完成，请品尝
小贴士
小火慢炸 油温不要太高 不然容易糊 配上可乐或啤酒好吃的停不下来
