鲜黄花拌鸡蛋

鲜黄花拌鸡蛋

鲜黄花拌鸡蛋的做法说明

夏天最好吃的好还要减少在厨房里的时间,吃点简单易做,营养丰富的菜才好

鲜黄花拌鸡蛋的食材和调料

黄花菜100克
鸡蛋2个
西红柿半个
自制辣椒1勺
5克
香油

鲜黄花拌鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    成品

    鲜黄花拌鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜黄花菜焯熟,过凉水沥干切段备用

    鲜黄花拌鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 3.

    两个鸡蛋打散,平底锅加少许油,油要稍微热些,摊蛋饼,装盘

  4. 4.

    半个西红柿去瓤,切小丁

  5. 5.

    鲜黄花菜加自制辣椒油,盐拌匀,放在蛋饼中间,撒上西红柿丁,定盘上桌

小贴士

1:黄花菜和鸡蛋多少都好吃,主要看吃饭的人数,我自制的辣椒油里是有一点盐的。                               2:吃的时候再把鸡蛋饼戳破和黄花菜一起吃就好

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