红烧带鱼

红烧带鱼的做法说明
适合各种鱼
红烧带鱼的做法与步骤
- 第1步.
洗干净带鱼擦干净,用料酒,醋盐腌,再擦干,少油煎

- 第2步.
煎至自己喜欢的程度

- 第3步.
放油,葱姜蒜,葱没了,哈哈

- 第4步.
调制料酒,醋,糖,盐,腐乳汁,调制小半碗料汁,放入锅中,加水,没过带鱼

- 第5步.
小火炖,收汁,加葱丝

- 第6步.
出锅,好吃

小贴士
调制汁很简单,根据自己口味就可以,怎么调都会好吃。基本酱油醋料酒腐乳汁1比1比1比0.5就可以

适合各种鱼
洗干净带鱼擦干净,用料酒,醋盐腌,再擦干,少油煎

煎至自己喜欢的程度

放油,葱姜蒜,葱没了,哈哈

调制料酒,醋,糖,盐,腐乳汁,调制小半碗料汁,放入锅中,加水,没过带鱼

小火炖,收汁,加葱丝

出锅,好吃

调制汁很简单,根据自己口味就可以,怎么调都会好吃。基本酱油醋料酒腐乳汁1比1比1比0.5就可以