豆角排骨
豆角排骨的食材和调料
| 豆角 | 1斤 |
豆角排骨的做法与步骤
- 第1步.
过水，料酒生姜
- 第2步.
水份弄干
- 第3步.
油加冰糖熬糖色，至融化
- 第4步.
翻炒均匀，加老抽，一点点盐。煮40分钟
- 第5步.
加入豆角继续煮20分钟，如果不确定味道可以尝下
- 第6步.
最后加点鸡精，味极鲜
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