风干牛肉

风干牛肉

风干牛肉的做法说明

女儿一直喜欢的风干牛肉

风干牛肉的食材和调料

牛肉适量
香叶一片
八角一个
老抽适量
生抽适量
辣椒适量勺
孜然粉适量
花椒适量
香油适量
适量
适量

风干牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉卤好后顺着纹路切,去除筋头巴脑

    风干牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成这样

    风干牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入辣椒粉

    风干牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摆好放入风干机60度1.30小时

    风干牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出来撒上孜然粉即可

    风干牛肉的做法步骤 第5步

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