快手美式太阳蛋火腿肠(sunny-side up)(飞利浦空气炸锅版)

快手美式太阳蛋火腿肠(sunny-side up)(飞利浦空气炸锅版)的做法说明
周末的颜值担当。一颗蛋的故事。不用空气炸锅也可以用煎锅哦❤️ 良心推荐 减肥鸡胸肉丸食谱:https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/
快手美式太阳蛋火腿肠(sunny-side up)(飞利浦空气炸锅版)的做法与步骤
- 第1步.
如图。我购买的这一款 热量70一根的火鸡肉肠。
- 第2步.
在沸腾的水里煮1-2分钟。
- 第3步.
凉一点的时候再切
- 第4步.
对半切分
- 第5步.
把半圆的香肠立起来,开始切不要切断。(离根部1/4)
- 第6步.
这是错误的切法 。(没有把香肠立起来切的)
- 第7步.
用牙签固定好香肠,以免散开。
- 第8步.
在合适的大小容器里打入一颗鸡蛋,放入盐,不要搅拌。
- 第9步.
如果蛋黄不在中心位置可以移动到中心位置。美国350度 10分钟 中国175 度10分钟。
- 第10步.
八到十分钟后蛋白基本成型。再放入之前制作好的香肠。
- 第11步.
接着加一点胡椒粉提味
- 第12步.
继续烤到你想要的状态就OK了。每个人的口感不同。
- 第13步.
完成高颜值高蛋白质的一餐。
- 第14步.
错误的香肠也可以这样摆盘 边上放点cheese。也好似一道风景。
小贴士
也可以放点葱花等 。随意。自由变通。