香煎豆腐

香煎豆腐的做法说明
很简单的豆腐吃法,味道却非常惊艳,亮点在于酱汁的调制,让清淡的豆腐也华丽起来。
香煎豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐洗净切成大小一致的厚片。

- 第2步.
四周裹上一层淀粉。

- 第3步.
再裹一层鸡蛋液。

- 第4步.
锅内融化一块黄油,小火加热。

- 第5步.
中火煎至豆腐两面金黄色。

- 第6步.
将蘸汁的所有材料及蒜末葱花、白芝麻混合均匀。

- 第7步.
豆腐装盘、摆上蘸汁。

- 第8步.
蘸着蘸汁吃,每一口都很惊艳哦!

- 第9步.
成品1

- 第10步.
成品2

- 第11步.
成品3

小贴士
蘸汁调好后可以尝一点然后再根据自己的口味添加调料。














