三鲜馄饨
三鲜馄饨的做法说明
奶奶会做的早餐少 趁假期 做些馄饨给家人当早餐吃
三鲜馄饨的做法与步骤
- 第1步.
买回来的瘦肉重新再剁一下 鲜虾去虾线去壳切成小丁 黑木耳切碎 打入一个鸡蛋 放入白胡椒 盐 和鸡精 搅打上劲
- 第2步.
就可以包馄饨啦 很简单哦 我弟第一次就学会了
- 第3步.
放入一把虾皮 一把紫菜 一些蛋皮 2勺生抽 一小勺盐 一小勺猪油 葱小段 加入沸腾的开水
- 第4步.
起锅 水开后 加入10只馄饨 等馄饨上浮时 捞出放入馄饨底汤中
小贴士
1.猪肉摊帮忙绞的肉回家要重新再剁一会，这样味道更好
2.白胡椒辛辣，不吃辣的可以不放
