家常煎烧豆腐

家常煎烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切块放到油锅中煎至两面金黄

   
2. 第2步.

   把煎好的豆腐放盘备用

   
3. 第3步.

   生姜、葱、蒜片、干辣椒放入锅中炒香

   
4. 第4步.

   加水和调料，放入豆腐。大火烧开，小火慢炖十分钟左右，出锅。

   
5. 第5步.

   外脆里嫩的家常烧豆腐就完成了。