☞生菜 洗净,蒜 切末 ☞锅中烧水,水开/放盐1小勺,下入生菜,焯3分钟,控干/摆盘
料汁:蚝油3勺,白糖1小勺,水1汤勺
☞锅倒底油,下蒜末,炒香 ☞倒入料汁,大火/煮1分钟,均匀倒在生菜上,即可
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