据说这是梅州客家开锅肉丸做法
毛豆用盐淀粉油姜丝拌匀，牛肉加调料淀粉油拌匀摔打起劲（这个跟一般牛丸有点区别，蒸熟开花不Q弹，想Q弹加蛋清不加淀粉使劲搅拌），搓成丸子摆盘，水开蒸15分钟！
绿色的凉拌毛豆，毛豆是豆浆的黄豆的年轻的时候。熏毛豆（炙毛豆）毛豆时蔬肉丸羹毛豆【盐水毛豆】毛豆肉丸意面一颗小毛豆（毛豆/青豆）——豆泥儿（可做宝宝辅食）凉拌毛豆（毛豆快速入味的秘密）夏季小吃！日料店の枝豆、大排档毛豆和糟香毛豆夏天补钙，不油腻的“笋干猪🐷肘骨毛豆汤”，嫩毛豆酥酥的、饭前汤🍲咸鲜不腻
