韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)

韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)

韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)的食材和调料

鱿鱼一共400-500克
鸟贝
辣椒胡萝卜青红,配菜
鸡蛋1个
面粉半量杯
土豆淀粉半量杯
2根
鱼露1勺
黑胡椒1茶匙
适量
适量1勺
芝麻2勺
适量

韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、备料:鱿鱼去皮切丁,虾去壳线切丁,鸟贝切丁,三样一共重量400-500克。切丁后再菜板上剁一剁(如果买的海鲜多,可以一次处理好称重后冷冻保存);青红椒备丁;胡萝卜备末;葱切圈。2、调糊,面粉、土豆淀粉、鸡蛋、鱼露、黑胡椒、糖、盐、芝麻油,加适量水调和成如图状态。

    韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开煎,倒油,中火煎。

    韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    完成,开吃。

    韩式海鲜煎饼(韩国肉姐菜谱)的做法步骤 第3步

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