㊙️自制烧仙草珍珠奶茶 好喝不胖❗️附珍珠做法
㊙️自制烧仙草珍珠奶茶 好喝不胖❗️附珍珠做法的做法说明
夏天必备饮品哦！有没有人和我一样，买奶茶就为了那些珍珠😄 今天我们自制珍珠奶茶，学会再也不用买了！超级简单，一次成功❗️比卖的好喝百倍更健康❗️
㊙️自制烧仙草珍珠奶茶 好喝不胖❗️附珍珠做法的食材和调料
| 烧仙草部分： | |
| 烧仙草粉 | 18克 |
| 凉水 | 50毫升 |
| 开水 | 400毫升 |
| 黑糖珍珠部分： | |
| 木薯淀粉 | 130克 |
| 红糖 | 50克 |
| 清水 | 90克 |
| 奶茶部分： | |
| 牛奶 | 500克 |
| 红茶包 | 3包 |
| 蜜豆 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
㊙️自制烧仙草珍珠奶茶 好喝不胖❗️附珍珠做法的做法与步骤
- 第1步.
✔️烧仙草 1⃣烧仙草粉加凉水拌匀，倒入开水搅拌均匀，煮沸关火，倒入容器中放凉凝固后切块备用（可放冰箱冷藏凝固）
- 第2步.
✔️黑糖珍珠 1⃣红糖和水一起放锅中煮至煮沸，倒入木薯粉，迅速搅拌至无干粉，关火 2⃣️取出面团揉匀，搓长条，切小块，再揉成小圆球，（可撒点干粉防粘） 3⃣️做好的珍珠放入开水中煮20分钟捞出过凉水，（过凉水更Q弹）
- 第3步.
✔️奶茶 1⃣️牛奶➕红茶包煮2分钟，焖3分钟后，冷却 💥🍹杯子里放适量的烧仙草、蜜豆，倒入奶茶，加入适量炼乳拌匀，喝的时候舀入珍珠就可以啦！
- 第4步.
👏超级好喝的烧仙草珍珠奶茶就做好了！
- 第5步.
Q弹珍珠奶茶☕️喜欢的就赶紧试试吧！
小贴士
🌸Tips：
🌿没有炼乳，可以在煮奶茶的时候加入适量红糖一起煮即可！
🌿珍珠面团很容易干，干了放锅里小火稍微加热一下，就会变软，搓小球就容易多了！
🌿可以多做一些珍珠撒点干粉冷冻起来，吃的时候直接煮就可以啦！
