零经验能做出美味的地瓜丸子

零经验能做出美味的地瓜丸子的做法说明
消耗大量地瓜的一种方法,闽南地区一道可受欢迎甜点美食,我们叫它(炸枣)动手做吧,非常容易上手~
零经验能做出美味的地瓜丸子的做法与步骤
- 第1步.
1、先去掉地瓜皮
- 第2步.
2、放上热锅蒸熟
- 第3步.
3、待地瓜熟后,趁热放入白糖搅拌至完全融化
- 第4步.
4、放入糯米粉,这一步比较干会慢慢吸收在一起,不必加水!用手揉捏均匀即可。
- 第5步.
5、揉好后是这种面团,撮成汤圆形状或者其他形状要一致,个头不用太大,避免炸不熟透。
- 第6步.
6、倒入适量的食用油开小火慢炸。炸至金黄,个个上浮表示已经熟。
- 第7步.
捞起控油待凉,享受美食吧。这个一次吃不完的话,隔天吃口感也是糯叽叽的。超软。完美哦
小贴士
注意看文字~