夏日五彩凉面
夏日五彩凉面的做法说明
深圳漫长的夏天让人实在难熬，也许没有意中人踏着五彩祥云来娶你，但是这盘清新脱俗的五彩凉面会爱着你
夏日五彩凉面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜，胡萝卜，番茄切丝，香菜切碎，胡萝卜丝和绿豆芽焯水备用
- 第2步.
芝麻酱缓慢加入醋泄开，加入蒜泥，糖，生抽，少许盐搅拌均匀备用
- 第3步.
两个鸡蛋打匀，锅里涂一层薄油，锅烧热倒入蛋液，缓慢把锅转圈，让蛋液均匀摊在锅中形成蛋皮，摊好的蛋皮取出切丝
- 第4步.
焯水备用
- 第5步.
水烧开后煮面条，稍微还有点硬的时候捞出过冷水，不要煮过头
- 第6步.
将备好的材料，面条，香菜和料汁一起拌匀即可食用
- 第7步.
非常适合盛夏时节食用
