北方版 卤面 超赞
北方版 卤面 超赞的做法说明
一个南方人来到北方 没有找到老家卖的面条🍜 只能慢慢寻找类似的口感代替了 当然这个味道也是超赞的嘻嘻😜我做的是两人份的 面条用的两把半
北方版 卤面 超赞的做法与步骤
- 第1步.
北方的拉面
- 第2步.
海鲜主要提鲜 也可以选其他的花蛤 虾的 提前洗好切好
- 第3步.
图片菜式 切好备用
- 第4步.
下油 放入姜 一会放入包菜 胡萝卜丝 炒会 在放入两三碗水左右 不要太多 煮开 要没过面条一点
- 第5步.
水开后放入面条 煮会 在倒入海鲜 花生酱一两勺 盐 生抽 鸡精适量 花生酱要搅拌开 汤慢慢的就稠了 熟了就放入葱花 出锅啦哈啊哈
- 第6步.
完成
- 第7步.
这个是我老家做卤面的面 做汤面也好吃哈哈
