宝宝最爱的健康戚风蛋糕

宝宝最爱的健康戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材

- 第2步.
鸡蛋蛋白分出备用,其余按比例倒入盆中,此时放蜂蜜,那一点白糖用来打蛋白。

- 第3步.
加少过筛面粉调匀

- 第4步.
开始打蛋白 唯一的一点白糖分两次加(由于家里没有细砂蛋了,我用的白糖)

- 第5步.
打到起尖,然后和调好的糊再调匀

- 第6步.
倒入模中,烤箱预热150度5分钟

- 第7步.
开下火125度,开始烤

- 第8步.
等待60分钟,最后7分钟160度上色

- 第9步.
健康无水的戚风蛋糕完成了


准备好食材

鸡蛋蛋白分出备用,其余按比例倒入盆中,此时放蜂蜜,那一点白糖用来打蛋白。

加少过筛面粉调匀

开始打蛋白 唯一的一点白糖分两次加(由于家里没有细砂蛋了,我用的白糖)

打到起尖,然后和调好的糊再调匀

倒入模中,烤箱预热150度5分钟

开下火125度,开始烤

等待60分钟,最后7分钟160度上色

健康无水的戚风蛋糕完成了

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