椰子杏仁球【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

椰子杏仁球【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的食材和调料
花生碎 | 15克 |
椰蓉 | 15克 |
黄油 | 80克 |
色拉油 | 12克 |
细砂糖A | 63克 |
盐 | 1.5克 |
鸡蛋 | 20克 |
高筋面粉 | 80克 |
低筋面粉 | 75克 |
奶粉 | 15克 |
食粉 | 1.5克 |
杏仁片 | 25克 |
细砂糖B | 7克 |
椰子杏仁球【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法与步骤
- 第1步.
将黄油,色拉油,细糖,盐,鸡蛋搅拌均匀
- 第2步.
加入烤香的花生碎和椰蓉,拌均
- 第3步.
再加入高筋粉,低筋粉,奶粉,食粉,用手拌均
- 第4步.
把面团搓成长条
- 第5步.
切成一个大概15克的团子,搓圆
- 第6步.
杏仁片捏碎和细糖拌均
- 第7步.
团子表面刷蛋液,沾杏仁糖,放入烤盘上
- 第8步.
放入蒸烤箱选择热风模式180度,烤16分钟
- 第9步.
取出即可