金帝集成灶 美食推荐之:抹茶兔兔饼干

金帝集成灶 美食推荐之:抹茶兔兔饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,加入糖粉
- 第2步.
用打蛋器打发
- 第3步.
加入蛋黄,继续打发
- 第4步.
倒入过筛的低筋面粉
- 第5步.
搅拌均匀,揉成团
- 第6步.
将面团分成两份
- 第7步.
其中一份加入抹茶粉,揉成团
- 第8步.
另一个面团分成三份,两份小的做耳朵,大的做脸
- 第9步.
将面团整成长条状,抹茶面团留一部分擀成薄片
- 第10步.
如下图所示,放置长条状的面团
- 第11步.
用之前擀好的抹茶薄片包住,放冰箱冷冻至硬
- 第12步.
从冰箱取出,切片放在烤盘上
- 第13步.
用蘸水的筷子将芝麻点在饼干上
- 第14步.
金帝集成灶烤箱事先预热,烘焙烤170℃16分钟
- 第15步.
出炉后放凉 清香酥脆 抹茶兔兔饼干 还真有点不忍下口