胡椒炒肉丝

胡椒炒肉丝

胡椒炒肉丝的做法说明

没什么故事。下厨房里我传的全部都是家常菜。因为老公需要带饭去上班,所以才会做菜。至于传菜谱只是想留个纪念吧,一段时间看看,原来为老公做了这么多菜了。

胡椒炒肉丝的食材和调料

肉丝300g
青椒5个
红椒2个
生抽1勺
蚝油1勺
少许
香醋半勺

胡椒炒肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    这次做的很快没有拍图。胡椒切丝,肉丝是喊卖肉的老板娘切的。现在这服务太周到。

  2. 2.

    锅里倒油,油热放入肉丝,炒至大部分变色后放入胡椒,倒入生抽,蚝油。等青椒变软了,放入香醋,糖,盐就好啦!整个过程一气呵成,也没加水,相当成功!既简单又下饭。

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