超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷

超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷

超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的做法说明

超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的食材和调料

低筋面粉60克
细砂糖50克
玉米50克
牛奶50克
蛋黄5个
蛋白5个
新鲜柠檬汁几滴

超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清和蛋黄分离至无水的兜里面

    超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备一把秤,把放有蛋黄的盆子放上去归零,加入油 牛奶 搅拌均匀!秤继续归零,再加入筛好的低筋面粉!继续搅拌!蛋白分三次加入糖,打发中性状态!然后两者混合,翻炒均匀,不能打圈哦!

    超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热150度,上下火,10分钟!放入烤箱烤35分钟!

    超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋糕烤好后,凉后,打发250奶油,看自己搭配水果!卷好放入冰箱冷藏更好吃哦!

    超级无敌好看的超级好吃的原味蛋糕卷的做法步骤 第4步

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