黑芝麻核桃红枣糕

黑芝麻核桃红枣糕的做法说明
我冬天一直吃阿胶糕,我家小朋友总是想吃,我怕他太小吃了会上火,所以做了这个红枣糕,外形一样,不怕上火,如果家里小朋友爱吃糖,妈妈可以尝试一下,而且不加其它的糖,不会很甜!
黑芝麻核桃红枣糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料

- 第2步.
不粘锅先倒入水,然后倒入麦芽糖,小火不停的搅拌

- 第3步.
熬至麦芽糖提起来可以挂旗的程度

- 第4步.
然后快速倒入所有配料尽量拌匀

- 第5步.
模具提前刷油,倒入模具戴手套整理一下,然后压成型

- 第6步.
放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切块

- 第7步.
好了,制作完成,最好用糯米纸一个一个包起来,不然会粘在一起,我拍照的时候放在一起拍的

- 第8步.
做好的红枣糕放入冰箱冷藏保存,可以吃很长时间,小朋友也可以当糖吃!

小贴士
模具最好刷玉米油,花生油或者菜油都有怪味道!














