蒜泥肥牛

蒜泥肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜削成薄片备用。

   
2. 第2步.

   蒜泥、生抽、醋、糖、辣椒油加入碗中搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   水烧开，放入葱、姜、肥牛片，焯至水再次煮开后捞出。

   
4. 第4步.

   盘中铺上肥牛、黄瓜。

   
5. 第5步.

   浇上酱汁即可。