面包机香菇鸡肉丸
面包机香菇鸡肉丸的做法说明
第一次动手挤肉丸子，比较丑！但是味道好吃呀！儿子说尝一下味道，结果一尝就尝了六颗！停不下来呀😋😋😋
面包机香菇鸡肉丸的做法与步骤
- 第1步.
香菇泡发
- 第2步.
鸡胸肉提前解冻好，切丁！
- 第3步.
放入料理杯，打入一个鸡蛋，接着打成肉泥。
- 第4步.
打好的鸡肉泥放入面包桶里，加入4克盐、2克鸡精、1勺料酒、2克糖、4克黑胡椒粉。
- 第5步.
泡发好的香菇放到搅拌杯里搅碎，和葱花一起放入面包桶。一个搅拌程序20分钟。
- 第6步.
锅里烧水，加入油，水开后挤入肉丸，中小火煮到丸子浮起来后，再稍微煮一会就可以捞出来！
- 第7步.
美味的丸子做好啦！超级简单！有木有？！🤓🤓🤓
小贴士
1，这个菜谱，建议大家最好是翻倍做，因为有一些大点的面包机，肉量太少了，会不好搅拌！
2，如果想要更加q弹一点，可以按两个和面程序！
