夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版
夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法说明
每每路过烧烤摊，闻着烤架上被炭火激发出来的香气，都会忍不住偷偷咽一下口水，好想立刻吃个过瘾，但又怕不新鲜、不卫生，所以小编选择自己在家做，腌一腌、串一串、烤一烤，简简单单三个步骤，外焦里嫩、香气扑鼻的烤串就好了。
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夏日时蔬BBQ——自制烧烤烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的食材，并将食材清洗干净。
- 第2步.
分别将香菇、火腿肠、尖椒、香菇，切成小块。
- 第3步.
将切好的食材和小番茄装进大点的容器里，撒上适量的椒盐、蒜粉、黑胡椒碎、孜然粉和辣椒粉。
- 第4步.
用筷子或者拌勺搅拌均匀，腌制30分钟入味。
- 第5步.
按照自己喜欢的顺序将切好的食材串起来。
- 第6步.
烤箱预热，220度，中层上下火，烘烤15分钟即可，中途可取出来翻面。
- 第7步.
烤好后，趁热再撒上黑胡椒碎、孜然粉即可。
