自制烤鱼

自制烤鱼

自制烤鱼的做法说明

记一记

自制烤鱼的食材和调料

罗非鱼随便什么鱼都行
适量片
香菜适量
酱油适量
牛油火锅底料适量
十三香适量
料酒适量
烧烤料适量
辣椒适量(我家里没有,所以就没放)

自制烤鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱼擦干水,放盐、酱油、料酒腌制

  2. 2.

    放烤箱烤,烤箱230度,大概15分钟,翻面继续烤15分钟

  3. 3.

    锅内放油、葱、姜、蒜、香菜、牛油火锅底料、十三香炒

  4. 4.

    锅底垫上豆腐皮,放上鱼,浇上刚才炒的配料,加一些水,煮一下就可以吃啦

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