剩火锅牛肉

剩火锅牛肉

剩火锅牛肉的做法说明

中午吃了火锅,还有好多菜没有吃完,晚上还要吃一顿剩菜

剩火锅牛肉的食材和调料

牛肉剩下的切小就行,炒的那种小
鸡蛋1个
山药 剩了一根
土豆 剩了蛮多
白萝卜 剩了蛮多
1根
豆腐 剩了两块
番茄1个

剩火锅牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    中午没吃完保鲜封好等晚上吃,牛肉切好,葱姜切丝腌制,放冰箱

  2. 2.

    晚上拿出来都可以冲一遍

  3. 第3步.

    牛肉炒变色,大概一下,倒出来。番茄切小块,炒软沙沙的,加水,然后可以把中午的那些菜都摆进去,大的不好熟的放下面,煮,加点蚝油,生抽,喜欢吃辣加辣椒,肉可以快熟了再放,放完肉再打个蛋,完美了再盖上煮一会,都不用翻动

    剩火锅牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    都熟了,可以吃了 中午吃了椰子鸡,还剩椰肉一起倒进去煮了 很好吃,记得加点盐

    剩火锅牛肉的做法步骤 第4步

小贴士

没有技巧,不粘锅,不用翻动,等着煮就好

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