茄子豆角

茄子豆角的做法说明
清冰箱,喜欢吃这道菜,但调料不够。做了改良版,也挺好吃。
茄子豆角的做法与步骤
- 第1步.
茄子豆角洗净
- 第2步.
豆角切段
- 第3步.
茄子切好,用1勺盐腌制10分钟,让茄子出水,炒时不会太吸油。
- 第4步.
洋葱切长条。
- 第5步.
调料汁调好备用。
- 第6步.
茄子放锅里炒软。
- 第7步.
加豆角一起炒。
- 第8步.
豆角炒软,放入洋葱一起炒。
- 第9步.
淋上调料汁。
- 第10步.
收汁出锅。
- 第11步.
美味的豆角炒茄子
小贴士
茄子一定炒的很软才好吃。
清冰箱,喜欢吃这道菜,但调料不够。做了改良版,也挺好吃。
茄子豆角洗净
豆角切段
茄子切好,用1勺盐腌制10分钟,让茄子出水,炒时不会太吸油。
洋葱切长条。
调料汁调好备用。
茄子放锅里炒软。
加豆角一起炒。
豆角炒软,放入洋葱一起炒。
淋上调料汁。
收汁出锅。
美味的豆角炒茄子
茄子一定炒的很软才好吃。