奶粉自制酸奶

奶粉自制酸奶的做法说明
我吃买的东西第一步都喜欢看一下配料表,发现都有好多各种添加剂,不管是否对身体有害无害,我就是不喜欢,所以能自己做的尽量自己做啦,只能说尽量减少添加剂的摄入量吧,毕竟原料还是买的
奶粉自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
把酸奶杯消毒,用刚烧好的开水烫一遍,再放入烤箱3分钟烘干,晾凉备用。
- 第2步.
准备泡奶粉的容器也用开水烫一下,再800克开水放凉至50度以下
- 第3步.
开水凉到50度以下不很烫手时加奶粉110克搅拌至融化,提醒一下,容器都开水烫过
- 第4步.
分装酸奶瓶放烤箱发酵档9个小时左右就OK,加炼乳一勺,也可以蜂蜜,看自己喜欢啦,最后冰箱冷藏
- 第5步.
我加的炼乳,味道杠杠的,还可以吃的时候放点自己喜欢吃的水果粒,太棒了
小贴士
容器全部用刚烧开的水泡下消毒杀菌,我做了好多次了,按这个步骤都成功的