芝士火锅
芝士火锅的做法与步骤
- 第1步.
成品用了木瓜 培根 梅花肉
- 第2步.
黄油加蒜蓉编香
- 第3步.
准备淀粉水 汤勺淀粉一勺就可以 水根据芝士量加芝士三分之一左右
- 第4步.
加入淀粉汁不停搅拌小火 加入葡萄酒两瓶盖
- 第5步.
加入芝士
- 第6步.
看到拉丝就加热完成了
- 第7步.
拉丝很好
- 第8步.
加入切达芝士 就是汉堡中层那个 期间一直小火不停搅拌
- 第9步.
火锅碗抹入黄油 倒入 我这个锅不好 蜡烛离碗太远太高加热芝士温度不够
- 第10步.
...做了一桌子
- 第11步.
嘻嘻
- 第12步.
🎭
小贴士
期间一定要小火搅拌不停的那种 芝士里一般会有盐不用加盐
