萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法说明
这款是秋冬做的,食材很简单,但是很软糯,很香!
萝卜丝饼的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净擦丝

- 第2步.
面粉加入适量水、盐、一点点胡椒粉(也可以加五香粉)、一个鸡蛋,然后搅拌均匀加入适量萝卜丝。面糊状态:用筷子蘸面糊拿起筷子,有面糊慢慢低落、没有串成线

- 第3步.
平底锅加热倒入少量油,加入一汤勺面糊

- 第4步.
待面糊表面稍微凝固变色就可以翻面

- 第5步.
两面都摊好后出锅,全称小火

- 第6步.
因为萝卜含水量很高,所以成品很软


这款是秋冬做的,食材很简单,但是很软糯,很香!
萝卜洗净擦丝

面粉加入适量水、盐、一点点胡椒粉(也可以加五香粉)、一个鸡蛋,然后搅拌均匀加入适量萝卜丝。面糊状态:用筷子蘸面糊拿起筷子,有面糊慢慢低落、没有串成线

平底锅加热倒入少量油,加入一汤勺面糊

待面糊表面稍微凝固变色就可以翻面

两面都摊好后出锅,全称小火

因为萝卜含水量很高,所以成品很软
