三文鱼头豆腐煲

三文鱼头豆腐煲的做法说明
看见三文鱼头团购价,于是有了这道美食。儿子说好好吃。
三文鱼头豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
1.清理干净三文鱼头,加少许料酒,适量酱油和姜腌制。 2.洋葱切片 3.豆腐切块

- 第2步.
1.热油冷锅,加人姜蒜爆香,煎三文鱼头,煎好盛出。 2.下豆腐煎一会,加入洋葱,倒入一碗热水,水滚后加入煎好三文鱼头,大火滚熟食材。 3.盛出后,留汤汁后,加入葱和少许酱油调色,淋上三文鱼头后,美味开吃。

小贴士
买的是嫩豆腐,应该后下,太早下锅,滚汤后变碎碎的。

看见三文鱼头团购价,于是有了这道美食。儿子说好好吃。
1.清理干净三文鱼头,加少许料酒,适量酱油和姜腌制。 2.洋葱切片 3.豆腐切块

1.热油冷锅,加人姜蒜爆香,煎三文鱼头,煎好盛出。 2.下豆腐煎一会,加入洋葱,倒入一碗热水,水滚后加入煎好三文鱼头,大火滚熟食材。 3.盛出后,留汤汁后,加入葱和少许酱油调色,淋上三文鱼头后,美味开吃。

买的是嫩豆腐,应该后下,太早下锅,滚汤后变碎碎的。